丹陽(yáng)黃酒歷史悠久，釀造史已有3000余年，境內(nèi)出土的西周青銅鳳紋尊，獸面紋尊以及青銅方鹵等遠(yuǎn)古酒器證明，早在西周時(shí)期，這里已有相當(dāng)發(fā)達(dá)的酒文化了。
　　丹陽(yáng)酒廠創(chuàng)建于1958年，是全國(guó)甜黃酒生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)，主產(chǎn)品封缸酒、黃酒、老陳酒，多次榮獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng)，在國(guó)內(nèi)有很強(qiáng)的知名度和美譽(yù)度。
　　丹陽(yáng)黃酒系列產(chǎn)品采用本地特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米，用千年傳統(tǒng)工藝結(jié)合當(dāng)代先進(jìn)技術(shù)精釀而成。營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮甜醇香。
　　近年來(lái)，企業(yè)在注重產(chǎn)品傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，與時(shí)俱進(jìn)，企業(yè)文化、黃酒文化、企業(yè)品牌、都得到了發(fā)揚(yáng)光大，丹陽(yáng)黃酒被認(rèn)定為“國(guó)家原產(chǎn)地地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”；封缸酒、黃酒、老陳酒被認(rèn)定為“國(guó)家a級(jí)綠色食品”；“旦陽(yáng)”牌注冊(cè)商標(biāo)榮獲“江蘇省著名商標(biāo)”；二00五年老陳酒被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信推薦品牌”；企業(yè)被評(píng)為“全國(guó)食品安全百佳先進(jìn)單位”；“全國(guó)釀酒行業(yè)勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)”；“旦陽(yáng)”牌黃酒、封缸酒獲“中國(guó)歷史文化名酒”稱號(hào)。
　　伴隨著丹陽(yáng)酒廠實(shí)施改制重組戰(zhàn)略，丹陽(yáng)酒廠的明天將更加燦爛、輝煌！