貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司坐落于茅臺(tái)鎮(zhèn)。酒廠成立于1979年，老廠區(qū)占地面積2萬(wàn)多平方米，是茅臺(tái)鎮(zhèn)較早的一家集優(yōu)質(zhì)醬香型原酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的大型規(guī)模以上民營(yíng)釀酒企業(yè)。老廠區(qū)年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒能力達(dá)2000噸，常年儲(chǔ)藏老酒規(guī)模達(dá)到3000噸以上;新廠區(qū)(白酒工業(yè)園區(qū))占地面積24萬(wàn)多平方米(365.2畝)，一期工程基本完工，計(jì)劃在2017年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒6000噸的產(chǎn)能，將成為的仁懷市明星企業(yè)。
漢臺(tái)酒業(yè)的釀酒技術(shù)由王正賢先生親自研發(fā)指導(dǎo)釀造、調(diào)制，所有酒體都以三年和五年以上的陳年基礎(chǔ)酒和年份老酒調(diào)制而成，生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何添加劑和物質(zhì)，嚴(yán)格遵循酒調(diào)酒、酒勾酒的技術(shù)，所釀酒品具有典型的“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的特點(diǎn)，廣受消費(fèi)者親睞。
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